Profil restorana

Restoran Au Cafe je vodeći restoran Roman Restorani kompanije, koji se nalazi na obali Dunava. To je omiljeno mesto za poslovne ručkove, porodične stranke i izlaske takođe. Restoran je poznat po kvalitetnoj mediteranskoj kuhinji i spektakularnom pogledu. Mnogi događaji za velike grupe ljudi, press konferencije i gala večeri se tamo održavaju.

Ponašanje

Pik za prihvatanje rezervacija tokom nedelje je u vreme ručka. Značajan deo rezervacija sastoji se od rezervacija za velike grupe za različite događaje - proslava i svečanih večera. Tu su i velike rezervacije za većim brojem stolova ili zakupom celog restorana. U vezi ovih rezervacija, osoblje dogovara detalje sa klijentima. Menadžeri često moraju da se izbore sa interesovanjem brojnih gostiju za jedan određeni datumu ili deo restorana.

Au kafe je prvi od Roman restorana koji je testirano BookioPro. Odmah se zaljubio u njega i preporučio ga drugim restoranima u našoj kompaniji, kao i kolegama iz drugih restorana.

Juraj Michalových, menadzer

Izazov

U početku, restorani su koristili klasične knjige rezervacija. Menadzeri nisu bili zadovoljni netransparentrnošću i beskrajnim traganjem za specifičnim datumom kao ni komplikovanim rasporedom stolova.

Rezultati

BookioPro pomaže konobarima i menadžerima da potragu za slobodnim stolom učine lakšom i jasnijom. Konobari će odmah znati koji stolovi su dostupni za rezervacije. U napomeni uz rezervaciju mogu videti da li je rezervacija potvrđena ili ne. BookioPro obezbeđuje brze informacije kuhinjskom osoblju, koje odmah zna koliko jela treba da spremi u isto vreme. Au Kafe ceni pametno upravljanje stolovima i prihvatanje onlajn rezervacije putem online rezervacionog vidžeta. Još jedan plus je sinhronizacija promena sa neograničenog broja uređaja. Na kraju, ali ne najmanje važno BookioPro gradi vašu bazu podataka.