Efektívny nástroj na riadenie chodu reštaurácie a rezervácií

Rezervačná kniha

Namiesto starej rezervačnej knihy dostanete efektívny nástroj na riadenie chodu reštaurácie a rezervácií. Systém vďaka jednoduchému a rýchlemu nastaveniu uľahčí prácu vám aj vášmu personálu, ktorý sa môže venovať viac hosťom.

• Všetky rezervácie na jednom mieste (osobné, telefonické, online)
• Operatívne môžete meniť nastavenia (maximálny počet osôb na rezerváciu, voľné a blokované časy, …)
• Možnosť rýchlo a jednoducho priradiť rezervácie k stolom
• Efektívnejšie vyťaženie stolov
• Intuitívne ovládanie
• Našepkávanie pri zadávaní rezervácie (pamätá si informácie o hosťoch)
• Overený manažérmi a čašníkmi vo viac ako 120 reštauráciách
• Profesionálny vzhľad (žiadna počmáraná kniha)

Online rezervácie

Dajte svojim hosťom možnosť rezervovať sa do vašej reštaurácie cez mobil, z tabletu, alebo z počítača, aj keď máte zatvorené. Znížte počet telefonátov a emailov a prijímajte rezervácie 24/7 online. Budete mať viac hostí a času na ich obsluhovanie.

• Rezervačný systém prijíma rezervácie nonstop
• Rezervácie prichádzajú z webovej stránky reštaurácie, cez rezervačný formulár, aj zo sociálnych sietí
• Automaticky overí dátum, čas a kapacitu reštaurácie podľa reálnej situácie pri dopyte od hosťa
• Potvrdenie o rezervácii dostáva hosť priamo do emailu, nemusí čakať na ďalšie potvrdenie z reštaurácie
• Ponúka alternatívny dátum a čas hosťovi, ak je reštaurácia plná
• Odbremeňuje váš personál od extra úloh – znižuje počet telefonátov a e-mailov

Darčekové poukážky

S BookioPro si jednoducho vytvoríte aj sami darčekové poukážky podľa vlastných potrieb. Bez starostí o grafiku, tlač či ich zapisovanie do tabuľky. Navyše všetky informácie o ich predaji a využití budete mať priamo vo vašom manažérskom profile – BookioPro darčekové poukážky aj automaticky overí. Hostia si ich zakúpia online priamo z vášho webu, zaplatia online a poukážky im prídu ihneď obratom do emailu. Nemusia si pre ne chodiť, platiť hotovosťou, a dbať na to, aby papierovú poukážku nestratili.

Eventy

Táto funkcia vám dovolí vytvoriť špeciálny rezervačný formulár na rôzne akcie vo vašej reštaurácií, ako sú degustačné večere či predstavenie nového menu. Cez tento rezervačný formulár si hostia okrem rezervácie stola (na konkrétny dátum a presný čas) môžu aj vopred zaplatiť cenu menu či vstupenku. V manažérskom profile BookioPro si event jednoducho vytvoríte. Rezervačný formulár na event si môžete zverejniť na vašej webovej stránke, na Facebooku, či v newslettri. Rezervácie na event označené ako EVENT sa ukladajú priamo do rezervačnej knihy BookioPro. Takisto sa v rezervačnej knihe zbierajú cenné dáta o hosťoch, ktorí prídu na event.

Spätná väzba

Zbierajte cennú spätnú väzbu po každej návšteve vašich hostí. BookioPro ukladá všetky hodnotenia aj s dátumom a  časom rezervácie a kontaktnými údajmi hosťa. Na základe skutočnej spätnej väzby od zákazníkov môžete motivovať svojich zamestnancov.

• Po každej návšteve dostane zákazník email v mene reštaurácie s výzvou na hodnotenie (žiadne anonymné a vymyslené hodnotenia)
• Hostia hodnotia hviezdičkami aj slovne
• Hodnotenia vidíte len vy, nie sú verejné
• Hosťovi môžete na hodnotenie odpovedať, máte na neho kontakt
• Pri každej ďalšej návšteve vidíte vy aj vaši čašníci históriu hodnotení od jednotlivých hostí

Štatistiky

Získajte ešte lepší prehľad o dianí v reštaurácii s presnými dátami, ktoré sa zbierajú v systéme každý deň. BookioPro vám pomôže zhodnotiť, ktorý deň v týždni je vo vašej reštaurácii najvyťaženejší, či ktorý čašník prijal najviac rezervácií.

• Získate podrobné štatistiky o vyťaženosti počas jednotlivých dní
• Dáta môžete exportovať do excelu pre hlbšiu analýzu
• Zistíte, koľko zákazníkov je stálych a koľko nových
• Systém vám odhalí, ktorý zdroj rezervácií je pre vás najvyužívanejší

Zoznam hostí

Najcennejšie sú kontakty na zákazníkov, ako aj informácie o tom, čo majú radi. BookioPro vám pomôže všetky tieto informácie zbierať a pracovať s nimi. Všetko pre ešte osobnejší vzťah so zákazníkmi.

• Rezervačný systém si pamätá mená, kontakty a dátumy návštevy vašich hostí
• Pozná preferencie hostí ako obľúbené jedlo, sedenie a pod.
• Poskytuje možnosť kategorizácie vašich zákazníkov (VIP, problematický, intolerancie jedla...)
• Overuje lojalitu zákazníkov, môžete si vytvoriť vlastný vernostný program
• Buduje databázu kontaktov hostí pre marketingové a komerčné účely reštaurácie

Mapa stolov

S detailnou mapou reštaurácie a aktuálnym dianím na všetkých stoloch máte v rukách tromf, ktorý vám pomôže ešte lepšie manažovať jej chod a vyťaženosť.

• BookioPro vám umožní nakresliť floor plán presne podľa toho, ako máte usporiadané stoly v reštaurácii (okrúhle, štvorcové stoly, pri sebe, oddelené)
• Na každom stole sa zobrazuje časová os, podľa ktorej vidíte v akom štádiu sa nachádza na ňom priradená rezervácia
• Stoly sú farebne rozlíšené podľa stavu rezervácie
• Máte prehľad o zákazníkoch, ktorí meškajú
• BookioPro vás včas upozorní na blížiaci sa koniec rezervácie
• Jednoduché zadávanie walk-in (hostí bez rezervácie)

Čakacia listina

Ak hosť nenájde voľné miesto vo vašej reštaurácii, odíde do inej a tam minie peniaze. BookioPro vám pomôže udržať si čo najviac hostí pomocou funkcie - Wait list. Hostia sa k vám vrátia a peniaze minú u vás.

• BookioPro dáva možnosť čašníkovi pridať hosťa na čakaciu listinu a ponúkne mu náhradný termín s voľným stolom
• Jednoduchým manažovaním čašník komunikuje s hosťom na wait liste cez SMS
• Hosť je neustále informovaný o čakacej dobe na voľný stôl
• Čašník presne vie, kedy bude mať voľné stoly a kedy môžu hostia z čakacej listiny prísť